
nedelja, 31. avgust 2008
back in black

torek, 19. avgust 2008
petek, 15. avgust 2008
malo nostalgije

recept gre nekako takole:
zavremo 1 l rahlo osoljenega mleka in notri vsujemo 200g riža, predhodno opranega z vročo vodo. kuhamo ga na malem ognju okoli 20 min z občasnim mešanjem in nato ohladimo. not naribamo lupinico 1 limone, dodamo še 1 vanili sladkor in okoli 50g surovega masla.
med hlajenjem pipravimo jajca: ločimo rumenjake in beljake 4 jajc. rumenjake zmiksamo s 4 žlicami sladkorja. not vmešamo ohlajen riž z dodatki. lahko dodamo še malo pecilnega praška ter razno sadje, od rozin do jabolk.
rumenjake zmiksamo v sneg in jim dodamo 4 žlice sladkorja v prahu. to primešamo preostali masi in takoj vlijemo v namaščen in pomokan (ali podrobtinčen) pekač. pečemo okoli 30 min na 180°C.
postrežemo ga posutega s sladkorjem v prahu in prelitega z malinovcem (z marmelado enostavno ni pravi).
p.s.: a ni čudno, koliko ljudi ne mara rozin v sladicah?!?
p.s.s.: slika je zgolj simbolična :)
četrtek, 7. avgust 2008
nedelja, 3. avgust 2008
mogoče če si želim RES močno...

Naročite se na:
Objave (Atom)